La semaine du goût pendant les vacances :

Il faut d’abord savoir regarder, palper, flairer, écouter, puis palper et écouter de nouveau pour découvrir la saveur des aliments. Le goût, magie d’un mot, source de plaisir certes, mais qu’il faut apprendre à découvrir. Car le goût s’éduque. Il faut apprendre à faire parler ses papilles, à décoder les messages qu’expriment les aliments : souvenirs, symboles, éléments de notre culture.

Au programme pendant ces vacances :

Découverte de la cuisine japonaise : le lundi 24 avec un cuisinier japonais pour apprendre à faire les sushis et les makis.

Cuisine toute la semaine pour découvrir l’association des goût : exemple : le gâteau au yaourt dans tous ces états…

Jeux autour du goût et grand jeu du goût magique le mercredi 2 novembre.

Visite et dégustation au marché du Séquestre le mercredi 26 octobre et 2 novembre.

Mime : et si nous nous exprimions autrement qu’avec la parole ?

Piscine : vendredi 28 octobre à 13h30 (à partir de 5 ans) participation 5 €